Nesta quarta-feira (17), a Secretaria Municipal de Educação (Semec) fez uma reunião com o Conselho de Alimentação Escolar do Município de Teresina (CAE/THE) a fim de dialogar sobre o Relatório Anual de atividades realizadas pelo CAE/THE em 2023. Estiveram presentes no encontro o secretário municipal de Educação, professor Reinaldo Ximenes, a secretária executiva de Gestão, professora Edileusa Sampaio, a secretária executiva de Ensino, Janaína Moura, equipe técnica da Semec e os conselheiros do CAE/THE.
“Essa conversa foi importante para avaliarmos os resultados apresentados pelo CAE/THE e, assim, intensificar a parceria entre o conselho e a Semec para continuarmos a oferecer uma alimentação escolar de qualidade a todos os estudantes da Rede Municipal de Educação. Fico grato por esse trabalho feito em conjunto, que sempre traz resultados positivos e beneficia toda a comunidade escolar”, comenta o professor Reinaldo Ximenes.
O CAE/THE visa acompanhar e fiscalizar a aplicação dos recursos destinados à alimentação escolar, bem como zelar pela qualidade dos produtos (desde aquisição, armazenamento, distribuição e preparo de alimentos, observando as boas práticas higiênicas e sanitárias e aceitabilidade dos cardápios oferecidos).
A presidente do CAE/THE, Andrea Santos, esclarece que, em 2023, o conselho visitou, ao todo, 48 escolas e Centros Municipais de Educação (CMEIs) em todas as zonas da capital. “Elaboramos um cronograma previamente e, a partir disso, fazemos encontros em unidades de ensino e aos fornecedores da merenda escolar. Também propomos ações que buscam melhorar ainda mais a qualidade da alimentação escolar em Teresina”, conclui.