A Secretaria Municipal de Educação ( Semec), através do Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Joel Mendes, localizado no Centro de Teresina, recebeu os alunos do 7° período do curso de Nutrição do Centro Universitário Santo Agostinho para a realização da palestra “Alimentação Saudável” e a oficina “Preparações Saudáveis”.
A atividade teve como público-alvo pais de alunos e comunidade em geral e foi supervisionada pela docente Ma. Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim.
“Para os pais, essas atividades representam uma oportunidade valiosa de aprender como promover uma alimentação equilibrada em casa, contribuindo para o desenvolvimento saudável de seus filhos”, destaca a professora Liejy.
Na ocasião, o grupo realizou demonstração da quantidade de açúcar nos alimentos industrializados, avaliação antropométrica – IMC e aconselhamento nutricional, além de duas preparações saudáveis com disponibilização de receita.
